Il ristorante è rinomato per la cucina tipica tradizionale con specialità a base di selvaggina e dispone di un ampio salone ideale per banchetti, cerimonie, colazioni, rinfreschi e cene di ritrovo. Qui troverete ad accoglierVi Lara e lo staff dell'albergo ristorante Fratte che vi consiglieranno le nostre specialità.
La cucina è seguita personalmente da titolari Gian Paolo e Giancarla Antonioli e rispetta la tradizione dell'arte culinaria, con piatti e vini tipici sempre saporiti e corroboranti, per gli amanti della buona cucina.
Antipasti sfiziosi, gustosi primi piatti quali vellutate, minestre o il mitico minestrone di nonna Rita, risotti tagliatelle e paste ripiene con verdure di stagione. Carni allo spiedo e alla griglia, piatti di cacciagione come capriolo, cinghiale o cervo con polenta e i nostri buonissimi dolci fatti in casa.
I nostri menù e i nostri dolci si possono personalizzare in base alle singole esigenze e ben si adattano a cerimonie o ricorrenze speciali o a semplici cene di ritrovo.
Per una cenetta tipica e per non dimenticare i sapori tradizionali di una volta vi proponiamo il nostro menù tipico a base di polenta soppressa e formaggio cotto, salame all'aceto, pasta e fagioli o fagioli con radicchio, trippa asciutta o in brodo, pollo in umido con polenta seguito da strudel o dalla crostata della casa con del buon vino Torchiato di Fregona.
RICORDA... Per un miglior servizio è gradita la prenotazione.
Il locale è chiuso il Mercoledì.
